Las
adivinanzas y acertijos son un buen recurso no sólo para poner en práctica el
vocabulario en la lengua que se está aprendiendo, sino también para agilizar la
mente. Con este poscast queremos motivar a los alumnos e incentivar la
creatividad.
En mi experiencia como profe de Ele he
podido experimentar en varias ocasione la utilización del cortometraje
como herramienta de trabajo, obteniendo muy buenos resultados y una gran
aceptación por parte de los alumnos. Creo que los cortos tiene muchas ventajas
para el aula puesto que, además de ser un material auténtico, son de corta
duración, lo cual nos permite hacer varios visionados completos del mismo corto
durante una clase. Por lo tanto, me gustaría proponer
para la clase de Ele la visión del cortometraje “Mirinda asesinas” de
Alex de la Iglesia y las actividades elaboradas por Rosa María Pérez
Bernal y Antonio Ramos Álvarez y publicadas en la revista Rutaele.
Con
este podcast se pretende acercar al alumno a las tradiciones culinarias de
España y dar a conocer uno de los platos más tradicionales de Andalucía.
Además,
se podría utilizar estepodcast en clase
como actividad de comprensión auditiva dentro de una secuencia didáctica que
tenga como objetivo general familiarizarse con el género receta de cocina.
Tendríamos
como objetivos nociofuncionales y léxico dar instrucciones y conocer
vocabulario del campo semántico "cocinar". Como objetivos
gramaticlaes revisar las reglas del imperativo y la colocación de los
pronombres de objetos directo.
Aunque el gazpacho andaluz se elabora con múltiples variaciones, la
receta más extendida es la que incluye tomate, pepino, cebolla, pimiento, ajo,
pan, aceite y vinagre. Más discusión hay en torno a la cantidad que
debemos echar de cada hortaliza, que varía casi en cada casa. Y no hablemos de
la cantidad de vinagre.... José Luque, chef del Hotel InterContinental de
Madrid, ha propuesto a El Confidencial una receta que trata de
buscar la combinación perfecta de ingredientes y una elaboración un
poco más compleja de lo habitual. ¿La receta definitiva? No existe
para este plato, pero se acerca.
Escucha el podcast donde se explica la elaboración del Gazpacho paso por paso: https://soundcloud.com/user124706327/elaboracion-gazpacho
1. Lava bien todas las verduras y quita el germen del ajo para que repita
menos. Córtalas en trozos medianos y colócalas en un bol grande. Añade la mitad
del aceite, el vinagre, la sal, los cominos, el pimentón y un poco de agua.
Deja macerando las verduras en la nevera unas 12 horas.
2. Saca las verduras de la nevera y tritura las
verduras muy finas con ayuda de un rallador (o a cuchillo). Pasa la mezcla
por un chino.
3. Tras esto, emulsiona la sopa con la batidora como si
fuera una mayonesa, vertiendo el resto del aceite a medida que bates.
Prueba la mezcla y rectifica el puno de sal y vinagre al gusto.
4. Sirve el gazpacho acompañado de una guarnición compuesta
por las mismas verduras que lo componen.
Y a disfrutar.
La fuente de información para realizar el postcast ha sido el diario en linea "el confidencial"
El
uso del blog es como “una conversación interactiva durante un viaje por el
conocimiento” (Sáez Vacas, 2005).
Clasificación de los edublogs hecha por Juan José
de Haro
En
un principio, el blog lo utilizaba el profesor como un tablón de instrucciones y
materiales para los alumnos. Se trataba de una herramienta dinámica usada de
forma estática. Sin embargo, en la actualidad el blog puede ser utilizados para
mucho más que una simple pizarra con contenidos, puede convertirse en un
recurso para la enseñanza de idiomas. Los edublogs se definen como
lugares de construcción de conocimiento cuya función fundamental es apoyar un
proceso enseñanza-aprendizaje en un contexto educativo.
Después
de haber leído el artículo deTiscarLara tengo una perspectiva mucho más amplia
de lo que pueden ofrecer los edublog a la enseñanza de Ele, el potencial del
web como un espacio virtual de ayuda en el proceso de aprendizaje del alumno, un
lugar de intercambio de conocimiento, opiniones, autoevaluaciones. En
definitiva, una herramienta en la educación no solo como formato sino también
como proceso.
